|
|
Post by long on Aug 20, 2020 19:02:41 GMT -6
Anh hỏi bé Lan mấy em chơi ở đâu mà không nói cho anh biết, em Bạch có biết anh tìm mấy em qua mấy đèo ngang thêm mấy núi non ngàn trùng còn có mấy con biển lớn nữa. Bi chừ mấy em tính sao ?  Dạ út có chỉ đường mà tại anh L tìm kg ra thì đâu phải lỗi của út. P.S. Lâu rồi út kg đọc Đà Lạt mộng mơ, anh L post được kg ạ?  Bé chỉ anh đường đi phi châu làm sao tới được xóm việt ?! Nhõng nhẽo với quan của bé xong chưa mà bi chừ quay anh đây ? |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 19:04:51 GMT -6
Dạ hình như em xay kg đúng cách, kg đủ lạnh hay sao đó, nặn ra viên nào cũng bở lắm O. Làm 2 vỉ mà kg ra gì hết nên em dẹp luôn, chạy ra Tây Hồ mua cho nhanh. Bây giờ em chờ công thức của O rồi sẽ thử lại ạ. Chị mới về lại nhà rồi nè 😂😅 đi bộ gần 2 tiếng ... cũng tại ông Anh nhờ mua lòng gà trứng non , phải đi kiếm mua dùm , tự nhiên kể cho nhỏ em & chị dâu ..2 người nhờ mua thêm 4 con gà & cousin nhờ mua thêm trứng non ... vác nặng may nhờ có chị bạn vác dùm 1/2 😂😅🤣 công thức của chị nếu em làm đúng cách sẽ ra dai giòn , vừa ý hơn em mua ngoài chợ luôn đó .. nhưng hỏi nhỏ , em có mua 2 máy meat grinder & food processor chưa ??? Phải có đúng 2 máy đó mới làm ra được bò viên ngon , ko thể dùng thịt ngoài chợ được nhe Út .. Dạ chưa mua, quay qua quay lại em quên rồi.  |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 19:10:29 GMT -6
Trời ạ, em đang đói bụng mà O làm liên khúc thế này...  Dạ cho em xin đĩa rau với chén nước mắm thôi, đĩa rock n roll beef thì quan lớn dùng. 😊 - Bò viên em thử làm một lần kg thành công, em chưa thử lại. O có công thức thì cho em xin. - Khô bò O mua thịt trong Costco rồi về nhà thái bằng máy? Em mua về thái bằng tay được kg? Em muốn làm kiểu xé sợi. Cho em xin công thức too, kg cần vị ướp độc quyền của O, chỉ cần basic thôi, và cách nướng/sấy. Cái máy hydrator em có ở nhà, dùng được kg? - Cách làm gà too. ** Kg ghi danh vô lớp của sư phụ được thì thôi vô lớp của sư mẫu ......... tương lai vậy. Tiếp lúc nãy Út muốn làm khô bò xé sợi thì chị có công thức khác , em ko cần phải cắt thịt ra lát như của chị ... nấu nguyên cục với gia vị , để hơi nguội xong xé ra sợi , trộn vô lại gia vị đó , ủ cho thấm , bắt lên xào sơ sơ , xong cho vô lò xấy ... chị thường dùng oven với lửa thấp nhất 170 F ..thời gian thì tuỳ thuộc mình muốn ướt hay khô ... còn máy xấy dehyrator thì chị ko dùng nên ko biết sẽ ra sao ... có gì mai chị sẽ gởi công thức cho Út thử làm nhe .. khô gà thì từ từ ... tại đang tá hoả hôm qua làm số lượng đến 5.1/2 lbs ... mỗi lần làm là pack thịt trọng lượng khác nhau , mua bao nhiêu làm hết luôn nên đọc cái cũ 4 lb ... giờ tăng thêm 1.1/2 lb ... ghi sao mà giờ đọc chưa ra lượng nước mắm & đường nó lẫn lộn nhau 😂😅🤣 .. Dạ thank you O yêu, em làm khô bò miếng ra cứng quá cắn muốn gãy răng nên em muốn làm khô bò sợi.  |
|
|
|
Post by long on Aug 20, 2020 19:15:30 GMT -6
Anh hỏi bé Lan mấy em chơi ở đâu mà không nói cho anh biết, em Bạch có biết anh tìm mấy em qua mấy đèo ngang thêm mấy núi non ngàn trùng còn có mấy con biển lớn nữa. Bi chừ mấy em tính sao ? Anh Long nói thách thì có .. bé Lan nói Anh L giờ bận rộn với Vợ xinh đẹp nên ko có nhớ ai hết O ơi 😂😅 ... rồi cuối cùng ngọn gió nào ..oh no .. bảo táp nào đưa Anh L vô tới đây 😂😅 .. coi 2 đứa phá xóm suýt cháy trụi luôn  Nhớ tụi em thì đi kiếm mấy em. Tìm người như thể tìm chim, chim bay chỗ xóm, anh tìm bên châu phi. |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 19:19:25 GMT -6
Anh Long nói thách thì có .. bé Lan nói Anh L giờ bận rộn với Vợ xinh đẹp nên ko có nhớ ai hết O ơi 😂😅 ... rồi cuối cùng ngọn gió nào ..oh no .. bảo táp nào đưa Anh L vô tới đây 😂😅 .. coi 2 đứa phá xóm suýt cháy trụi luôn Nhớ tụi em thì đi kiếm mấy em. Tìm người như thể tìm chim, chim bay chỗ xóm, anh tìm bên châu phi. Dạ chắc bé Lan quên nói với anh L : Xóm bé có đóng cửa 1 thời gian , sau đó anh D lệnh mở lại nên bé nghe theo 😂😅🤣 ..đó là lời bé Lan kể lại  anh L check pm dùm nhé !!! |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 19:23:47 GMT -6
Bé chỉ anh đường đi phi châu làm sao tới được xóm việt ?! Nhõng nhẽo với quan của bé xong chưa mà bi chừ quay anh đây ? Hahaha ... dạ làm gì có, anh L nói oan cho em út kg à. P.S. Dạ làm nũng với quan thì đâu bao giờ đủ đâu ạ, còn đì anh trai là chuyện đương nhiên mà.  |
|
|
|
Post by long on Aug 20, 2020 19:28:11 GMT -6
Nhớ tụi em thì đi kiếm mấy em. Tìm người như thể tìm chim, chim bay chỗ xóm, anh tìm bên châu phi. Dạ chắc bé Lan quên nói với anh L : Xóm bé có đóng cửa 1 thời gian , sau đó anh D lệnh mở lại nên bé nghe theo 😂😅🤣 ..đó là lời bé Lan kể lại  anh L check pm dùm nhé !!! Cố tình quên nói bắt anh đi một vòng quanh thế giới. |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 19:34:46 GMT -6
Chị mới về lại nhà rồi nè 😂😅 đi bộ gần 2 tiếng ... cũng tại ông Anh nhờ mua lòng gà trứng non , phải đi kiếm mua dùm , tự nhiên kể cho nhỏ em & chị dâu ..2 người nhờ mua thêm 4 con gà & cousin nhờ mua thêm trứng non ... vác nặng may nhờ có chị bạn vác dùm 1/2 😂😅🤣 công thức của chị nếu em làm đúng cách sẽ ra dai giòn , vừa ý hơn em mua ngoài chợ luôn đó .. nhưng hỏi nhỏ , em có mua 2 máy meat grinder & food processor chưa ??? Phải có đúng 2 máy đó mới làm ra được bò viên ngon , ko thể dùng thịt ngoài chợ được nhe Út .. Dạ chưa mua, quay qua quay lại em quên rồi. Hôm rồi chị mới order cái meat grinder ở Costco cho Mạ chị có good deal , cái đó size #12 bự cho Út nên chị ko có recomment cho Út .. Máy giống vậy nè Út , mới order về last friday ... vậy mà giờ vô kiếm lại Costco ko còn nữa www.webstaurantstore.com/weston-33-1301-w-pro-series-12-electric-meat-grinder-and-sausage-stuffer-120v-750w/943331301W.html?utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=GoogleShopping&gclid=EAIaIQobChMIja_x5ZGr6wIVgbbICh1oNwV7EAQYAyABEgLTjPD_BwE còn food processor thì hôm trước chị nói Út cái Ninja ... giờ đừng mua cái đó nhe Út , máy của Ninja cái bowl nhựa giòn quá , mau bị bể lắm ... chị cũng đang dùng blender của Ninja , dùng cũng ko nhiều mà hôm rồi thấy cái bowl bị nhiều vết nứt , định vô kiếm để mua cái bowl khác để dành , lở như bể có mà thay thế ... vô search đọc review thì ra nhiều người bị giống chị .... để chị kiếm cái food processor khác cho Út coi . |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 19:41:54 GMT -6
Tiếp lúc nãy Út muốn làm khô bò xé sợi thì chị có công thức khác , em ko cần phải cắt thịt ra lát như của chị ... nấu nguyên cục với gia vị , để hơi nguội xong xé ra sợi , trộn vô lại gia vị đó , ủ cho thấm , bắt lên xào sơ sơ , xong cho vô lò xấy ... chị thường dùng oven với lửa thấp nhất 170 F ..thời gian thì tuỳ thuộc mình muốn ướt hay khô ... còn máy xấy dehyrator thì chị ko dùng nên ko biết sẽ ra sao ... có gì mai chị sẽ gởi công thức cho Út thử làm nhe .. khô gà thì từ từ ... tại đang tá hoả hôm qua làm số lượng đến 5.1/2 lbs ... mỗi lần làm là pack thịt trọng lượng khác nhau , mua bao nhiêu làm hết luôn nên đọc cái cũ 4 lb ... giờ tăng thêm 1.1/2 lb ... ghi sao mà giờ đọc chưa ra lượng nước mắm & đường nó lẫn lộn nhau 😂😅🤣 .. Dạ thank you O yêu, em làm khô bò miếng ra cứng quá cắn muốn gãy răng nên em muốn làm khô bò sợi. Vậy là Út làm khô bò giòn .. coi như TCC dành hết phần của Mommy nên em chưa thử được khô bò của chị 😂😅🤣 .. thôi đợi dịp khác chị làm khô bò kỹ lắm nướng lửa thật nhỏ ... nướng xong còn ép chặc trong cái nồi or tô bự , để đến 3-5 ngày sau mới lấy ra bỏ bịch ...khi lấy ra từng miếng dính chặc nhau phải gở ra nữa đó ..😅😂 |
|
|
|
Post by long on Aug 20, 2020 19:43:38 GMT -6
Bé chỉ anh đường đi phi châu làm sao tới được xóm việt ?! Nhõng nhẽo với quan của bé xong chưa mà bi chừ quay anh đây ? Hahaha ... dạ làm gì có, anh L nói oan cho em út kg à. P.S. Dạ làm nũng với quan thì đâu bao giờ đủ đâu ạ, còn đì anh trai là chuyện đương nhiên mà. Anh phải mời dt đi bồi dưỡng mới đủ sức cho bé nhõng nhẽo chớ cafe thôi thì không đủ. Anh kiếm lại rồi sẽ post ! |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 19:57:13 GMT -6
Dạ chắc bé Lan quên nói với anh L : Xóm bé có đóng cửa 1 thời gian , sau đó anh D lệnh mở lại nên bé nghe theo 😂😅🤣 ..đó là lời bé Lan kể lại anh L check pm dùm nhé !!! Cố tình quên nói bắt anh đi một vòng quanh thế giới. Exercise vòng quanh thế giới tốt mờ anh L ... Mà đi lòng vòng cuối cùng sao anh L được chổ ni  |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 20:00:56 GMT -6
Dạ okie O. |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 20:04:22 GMT -6
Anh Long nói thách thì có .. bé Lan nói Anh L giờ bận rộn với Vợ xinh đẹp nên ko có nhớ ai hết O ơi 😂😅 ... rồi cuối cùng ngọn gió nào ..oh no .. bảo táp nào đưa Anh L vô tới đây 😂😅 .. coi 2 đứa phá xóm suýt cháy trụi luôn Nhớ tụi em thì đi kiếm mấy em. Tìm người như thể tìm chim, chim bay chỗ xóm, anh tìm bên châu phi. Hahaha ... oh my gosh, you are too funny. |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 20:06:54 GMT -6
Dạ okie O. Thôi chị chuẩn bị đi ngũ kẻo 10 pm rồi ... .. 99 Út , Anh L & Quan lớn  ở lại chơi vui vẻ nhé |
|
|
|
Post by utlan on Aug 20, 2020 20:12:21 GMT -6
Dạ okie O. Thôi chị chuẩn bị đi ngũ kẻo 10 pm rồi ... .. 99 Út , Anh L & Quan lớn  ở lại chơi vui vẻ nhé Dạ 999 O yêu, ngủ ngon nhiều giấc mơ đẹp ạ. |
|
|
|
Post by long on Aug 20, 2020 20:21:20 GMT -6
Cố tình quên nói bắt anh đi một vòng quanh thế giới. Exercise vòng quanh thế giới tốt mờ anh L ... Mà đi lòng vòng cuối cùng sao anh L được chổ ni  Anh nhờ tình báo không không thấy dẫn tới. |
|
|
|
Post by bacht on Aug 20, 2020 20:23:55 GMT -6
Thôi chị chuẩn bị đi ngũ kẻo 10 pm rồi ... .. 99 Út , Anh L & Quan lớn ở lại chơi vui vẻ nhé Dạ 999 O yêu, ngủ ngon nhiều giấc mơ đẹp ạ. Phá quá mắc cười sẽ ngũ ngon lắm Út ... kể Út nghe : hôm nay chị kế hoạch mai sẽ làm đủ việc .. đột nhiên có Cô kia gọi hỏi thăm , vậy là 2 cô cháu rủ nhau đi chơi 😂😅... hứa xong tự mắc cười ko lẻ chân mình đi ko ngừng ... đâu có nốt ruồi nào ở lòng bàn chân đâu mà cứ rãnh là đi 😂😅 |
|
|
|
Post by bacht on Aug 21, 2020 8:13:08 GMT -6
|
|
|
|
Post by utlan on Aug 21, 2020 13:09:48 GMT -6
Cả nhà mình ăn sáng : bánh mì thịt xíu kiểu Huế nhe  Oh my gosh, nhìn mà drooling.  Em kg ăn vỏ bánh mình, cho em xin phần ruột thôi ạ. |
|
|
|
Post by utlan on Aug 21, 2020 14:10:55 GMT -6
Exercise vòng quanh thế giới tốt mờ anh L ... Mà đi lòng vòng cuối cùng sao anh L được chổ ni Anh nhờ tình báo không không thấy dẫn tới. Em có nên méc kg ta? |
|
Em kg ăn vỏ bánh mình, cho em xin phần ruột thôi ạ.